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本文目录
材料 ：秋葵500g 、大全小米辣15g 、视频青辣椒10g 、秋葵全秋蒜8g、家常酱油5g 、菜做常菜蚝油10g 、食用盐4g
方法/步骤
1 、将秋葵进行焯水
锅中水烧开 ，加适量的盐 ，加一点油 ，倒入秋葵 ，煮至两分钟，煮好了捞出过凉水 。
2 、将配料切碎
适量小米椒切碎 ，一根青辣椒切成圈 ，适量的蒜子切成末 ，过凉后的秋葵 ，去头去尾 ，从中间切开 。
3 、烧油炒料汁
锅中加适量的油 ，油热后 ，下入辣椒蒜末炒香 ，炒香后加入酱油 、蚝油 ，翻炒均匀，熬出小料香味就可以了 。
4 、将料汁淋在秋葵上
将调好的料汁 ，浇在秋葵上 ，这样一道好吃的家常菜秋葵就做好了 。
1秋葵切片碗中打入一个鹅蛋 ，放调料 ，搅拌均匀 ，锅内烧油，
2秋葵滑油盛出 。葱姜小米那炒香 ，再放秋葵炒匀，倒入蛋液炒熟。
3翻炒均匀 。即可出锅装盘 ，秋葵炒鸭蛋就做好了 。
秋葵还是焯水比较好 ，最好整根焯水 ，然后迅速拿出来用凉水过一下 ，这时候再改刀就比较不容易出粘丝 。
END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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